Petit fromage de chèvre au lait cru, la Rigotte de Condrieu offre aux connaisseurs ses arômes subtils de noisette, sa robe couleur ivoire. Fabriquée selon un savoir-faire transmis de génération en génération elle bénéficie de l'Appellation d'Origine Contrôlée.
Lire la suite
La 16ème fête de la Chèvre à la Valla en Gier (42) aura lieu le dimanche 26 août prochain. Sur l’espace carin, auront lieu animation, démonstration de transformation de fromages, présentation des différentes races caprines, … Et vers 13h, sera dévoilé le palmarès du concours de fromages ! Les producteurs de Rigottes vous attendent nombreux !
Lire la suitePetit fromage de chèvre au lait cru, la Rigotte de Condrieu offre aux connaisseurs ses arômes subtils de noisette, sa robe couleur ivoire.
