Un super millésime à la Fête de la chèvre à la Valla en Gier le 26 août 2018 dernier

Date de l'événement : 26/08/2018

Le palmarès est donc ... tatata... :

Médaille d'or : GAEC du Cabridou (Myriam et Jean-Paul MARGERIT et Rémi DALUD) à Ste Croix en Jarez

Médailles d'argent : GAEC de la Cabriole (Marie-Blandine, André et Claude BOUCHER) à Pélussin et GAEC Du Mont (Chantal, Bernard, Romain et Mickaël PINEY) à St Chamo,d

Médailles de bronze : La Ferme des Pommeaux Blancs (Evelyne COUSINEAU) à La Versanne et Alexandre COTTE à St Paul en Jarez

Localisation

Rigotte de Condrieu

Rigotte de Condrieu

Petit fromage de chèvre au lait cru, la Rigotte de Condrieu offre aux connaisseurs ses arômes subtils de noisette, sa robe couleur ivoire. Fabriquée selon un savoir-faire transmis de génération en génération elle bénéficie de l'Appellation d'Origine Contrôlée.

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France 3 Auvergne-Rhône-Alpes fait la part belle à la Rigotte!

France 3 Auvergne-Rhône-Alpes fait la part belle à la Rigotte!

Du 18 février au 2 mars prochain, du lundi au samedi dans le 12/13 et le 19/20, France 3 Auvergne-Rhône-Alpes met à l'honneur tous les fromages de la Région, et notamment le mercredi 20 février, la Rigotte de Condrieu.

Extrait de leur présentation : "Chaque fromage est singulier, il est le produit d'un terroir mais il est aussi le résultat d'une histoire d'hommes (éleveurs, affineurs, crémiers,...). C'est ce que nous allons découvrir chaque jour à travers une série de portraits qui nous fera découvrir tous les accents et toute la richesse de notre région. Nous irons par exemple dans le massif du Pilat à la découverte de la Rigotte de Condrieu, un fromage de chèvre au lait cru qui, en obtenant son AOC il y a 10 ans, s'est fait connaître au-delà de la région et a ainsi pu développer sa production."

Rendez-vous le 20 février prochain sur France 3 Auvergne-Rhône-Alpes pour découvrir le reportage!      

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Rigotte de Condrieu

Petit fromage de chèvre au lait cru, la Rigotte de Condrieu offre aux connaisseurs ses arômes subtils de noisette, sa robe couleur ivoire.

France 3 Auvergne-Rhône-Alpes fait la part belle à la Rigotte!
20/02/2019

France 3 Auvergne-Rhône-Alpes fait la part belle à la Rigotte!

Rigotte de Condrieu - Fromage de chèvre