Fête des AOP Laitières du 17 au 20 octobre 2019 à Paris

Date de l'événement : 17/10/2019

Objectif :

Faire découvrir et déguster les 50 fromages, beurres et crèmes d’Appellation d’Origine Protégée (AOP) sur 11 stands régionaux et transmettre les valeurs centrales des AOP : Origine garantie, savoir-faire préservés et goûts authentiques.

De nombreuses animations seront proposées : Dégustations, ateliers culinaires, espace pédagogique, jeux pour les enfants … pour faire découvrir les garanties du label européen jaune et rouge AOP et ses 50 fromages, beurres et crèmes issus de nos régions. L’Evènement est gratuit et ouvert à tous.

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Localisation

Rigotte de Condrieu

Rigotte de Condrieu

Petit fromage de chèvre au lait cru, la Rigotte de Condrieu offre aux connaisseurs ses arômes subtils de noisette, sa robe couleur ivoire. Fabriquée selon un savoir-faire transmis de génération en génération elle bénéficie de l'Appellation d'Origine Contrôlée.

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La Rigotte de Condrieu, racontée par Christian Janier MOF

La Rigotte de Condrieu, racontée par Christian Janier MOF

Tout un fromage : la Rigotte de Condrieu, avec Christian Janier

Une nouvelle rubrique vidéo hebdomadaire dans laquelle le Meilleur Ouvrier de France Lyonnais, Christian Janier, nous présente un fromage... et devinez qui est la vedette de cette semaine : la Rigotte de Condrieu! Et selon Christian Janier, "une petite rigotte, c'est 30 grammes de bonheur...". Tout est dit!

Pour voir la video, cliquez ici

 

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Rigotte de Condrieu

Petit fromage de chèvre au lait cru, la Rigotte de Condrieu offre aux connaisseurs ses arômes subtils de noisette, sa robe couleur ivoire.

La Rigotte de Condrieu, racontée par Christian Janier MOF
05/12/2019

La Rigotte de Condrieu, racontée par Christian Janier MOF

Rigotte de Condrieu - Fromage de chèvre