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Salon de l'Agriculture 2019 à Paris : La Rigotte sera là!

Salon de l'Agriculture 2019 à Paris : La Rigotte sera là!

Date de l'événement : 23/02/2019

Comme chaque année, les producteurs de Rigotte de Condrieu seront présents au Salon de l'Agriculture à Paris : du 23 février au 3 mars 2019, au Parc des Expositions Porte de Versaille, ils feront déguster, pour le plaisir de tous, leurs délicieuses rigottes!

 

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La fête de la Fourme : une belle réussite!

La fête de la Fourme : une belle réussite!

Date de l'événement : 06/10/2018

Les 6 et 7 octobre dernier, ce sont plus de 1400 rigottes qui ont été savourées à la Fête de la Fourme à Montbrison!

De belles festivités avec de savoureux invités : le Beaufort, le Chevrotin, le Bleu de Sassenage, le Picodon, ... L'AOP Morbier a réalisé une démonstration de fabrication de morbier et plusieurs ateliers culinaires ont été conduits par des chefs de cuisine ligériens.

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Les médaillés du concours From' in Rhône le 23 septembre dernier

Les médaillés du concours From' in Rhône le 23 septembre dernier

Date de l'événement : 23/09/2018

Ce sont 7 Producteurs de Rigottes de Condrieu qui ont participé au concours de fromages From' in Rhône organisé à St Martin en Haut le 23 septembre dernier.

Les 3 premiers médaillés sont :

1er GAEC du Mont Monnet à Longes

2ème GAEC du Mont à St Chamond

3ème La Ferme des Pommeaux Blancs à Versanne

En parallèle du concours, des initiations à la dégustation de fromages ont été réalisées grâce à l'analyse sensorielle.

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Un super millésime à la Fête de la chèvre à la Valla en Gier le 26 août 2018 dernier

Un super millésime à la Fête de la chèvre à la Valla en Gier le 26 août 2018 dernier

Date de l'événement : 26/08/2018

La 16ème fête de la Chèvre à la Valla en Gier (42) a eu  lieu le dimanche 26 août dernier. Sur l’espace caprin, de nombreuses animations, démonstrations de transformation de fromages, présentations des différentes races caprines, ont eu lieu … Et le clou du spectacle a été le super palmarès du concours de fromages! Suspense...

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La Rigotte invitée d’Echappées Belles (le 2 février 2019 prochain…)

La Rigotte invitée d’Echappées Belles (le 2 février 2019 prochain…)

Date de l'événement : 02/02/2019

Claude BOUCHER, président du Syndicat de la Rigotte de Condrieu, a vécu, le temps de 2 après-midi de la fin du mois de mai, une expérience peu commune !

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Le 1er mai dernier à Condrieu… une belle fête sous le signe du Vin et de la Rigotte

Le 1er mai dernier à Condrieu… une belle fête sous le signe du Vin et de la Rigotte

Date de l'événement : 01/05/2018

Malgré une météo capricieuse, la dernière édition de « Vin et Rigotte en fête » le 1er mai dernier à Condrieu a été une belle réussite ! Cet évènement porté par la Mairie de Condrieu et animé par Les AOP Condrieu et Rigotte et la Confrérie Vin et Rigotte met à l’honneur les 2 produits emblématiques du territoire : le Vin de Condrieu et la Rigotte de Condrieu.

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QUID des essais prairies menés dans le territoire de l'AOP Rigotte

QUID des essais prairies menés dans le territoire de l'AOP Rigotte

Date de l'événement : 08/07/2016

Les éleveurs de l’AOP Rigotte ont relevé le challenge de nourrir leurs chèvres avec 80% de l'alimentation provenant de la zone AOP Rigotte! Challenge relevé avec brio, mais… pas à l’aveuglette ! 

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Le Salon de l’Agriculture 2018… retour sur les coulisses de la Rigotte

Le Salon de l’Agriculture 2018… retour sur les coulisses de la Rigotte

Date de l'événement : 25/02/2018

Le Salon de l’Agriculture, pour les producteurs de Rigotte, rime avec ECHANGES ! Des échanges avec les consommateurs, des échanges avec les petits distributeurs et des échanges avec les élus !

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Rigotte de Condrieu

Rigotte de Condrieu

Petit fromage de chèvre au lait cru, la Rigotte de Condrieu offre aux connaisseurs ses arômes subtils de noisette, sa robe couleur ivoire. Fabriquée selon un savoir-faire transmis de génération en génération elle bénéficie de l'Appellation d'Origine Contrôlée.

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Salon de l'Agriculture 2019 à Paris : La Rigotte sera là!

Salon de l'Agriculture 2019 à Paris : La Rigotte sera là!

Comme chaque année, les producteurs de Rigotte de Condrieu seront présents au Salon de l'Agriculture à Paris : du 23 février au 3 mars 2019, au Parc des Expositions Porte de Versaille, ils feront déguster, pour le plaisir de tous, leurs délicieuses rigottes!

 

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Rigotte de Condrieu

Petit fromage de chèvre au lait cru, la Rigotte de Condrieu offre aux connaisseurs ses arômes subtils de noisette, sa robe couleur ivoire.

Salon de l'Agriculture 2019 à Paris : La Rigotte sera là!
23/02/2019

Salon de l'Agriculture 2019 à Paris : La Rigotte sera là!

Rigotte de Condrieu - Fromage de chèvre